Mon Bouillon, preparato per brodo e condimento con estratto di lievito. È un preparato in polvere, solubile, esclusivamente vegetale, magro, dal sapore armonioso e delicato. L'estratto di lievito (SACCAROMICES CEREVISIAE) impiegato in sostituzione del glutammato monosodico, costituisce una eccellente base aromatica. L'olio extravergine di oliva completa ed arricchisce il suo singolare sapore mediterraneo.
Ingredienti
Sale alimentare, estratto di lievito (Saccaromices Cerevisiae) (36%), ortaggi disidratati in prop. var. 6,4% (carote, cipolla, sedano), proteine vegetali idrolizzate di soia e mais, olio extravergine di oliva (5%), antiagglomerante: E551; spezie, aromi naturali.
Modalità di conservazione
Dopo l’uso chiudere bene il barattolo e conservarlo in luogo fresco ed asciutto, meglio se in frigorifero. Non prelevare il prodotto con cucchiai bagnati. L’eventuale compattamento del prodotto non compromette la qualità dello stesso.
Confezione da 200gr