Muscolo di Grano Filetto
Ingredienti:Glutine di frumento 47%, acqua, farina di legumi (lenticchie), farina di soia (0,9%), erbe aromatiche (rosmarino, alloro, menta), sale marino.
Il muscolo di grano è l'alternativa italiana al seitan, un alimento dalle elevate proprietà proteiche derivanti dal glutine del grano, dai legumi e dalla soia. Alimento privo di colesterolo. Gustoso piatto sostitutivo della carne ottimo per diete vegetariane.
Tutti i prodotti della linea Muscolo di Grano sono comodi perchè veloci da preparare.
100% Vegetale
100% Biologico
Muscolo di Grano è un prodotto che nasce da un grano speciale originario della Calabria unito a farina di lenticchie e soia. Il sapore intenso e particolare diverso per ogni specialità, è dato dagli aromi di fiori, frutti e piante della costa mediterranea: menta, peperoncino, basilico, origano, alloro, rosmarino dosati e lavorati con una sapienza antica.
I prodotti Muscolo di Grano sono pronti per essere consumati.
MUSCOLO DI GRANO:
- Ingredienti provenienti da agricoltura biologica
- Non contiene coloranti ne conservanti ne additivi artificiali
- Ricco di minerali (ferro, zinco, potassio, calcio e magnesio)
- Più completo di seitan, soia e tofu perchè a base di frumento e legumi ricchi di ferro, fibre e proteine.
- Alto livello di vitamine e proteine
- Basso contenuto di grassi (meno dell' 1%)
- Basso livello glucidico (ogni 100 grammi di muscolo di grano contiene 140-150 calorie e meno dell'1% di zucchero)
- ha una lunga scadenza e una volta aperta la confezione va conservata in frigo
Peso: 200g
